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PROPUESTA DE VIAJE
Viajar con la mochila es sinónimo de libertad: en pequeños grupos seguimos un trayecto flexible, no un esquema prefijado de antemano. Se irán celebrando regularmente durante el viaje reuniones entre el coordinador y los viajeros para ir detallando la ruta a seguir. Eso pide flexibilidad y a veces una gran capacidad de adaptación por parte de todos vosotros. Siguiendo esta manera de viajar estamos constantemente abiertos a las sorpresas del camino y estamos más receptivos para descubrir y vivir la autenticidad de Turquía.
El coordinador ha preparado muy bien su viaje, así que puede proponer alternativas o introducir momentos libres, siempre y cuando la situación o el programa lo permitan.
Dependiendo del tiempo que se emplee en visitar ciertos lugares, el estado de las carreteras y otros condicionantes inherentes al país se podrá cumplir con todo el programa descrito.
CLIMA
La primavera (de abril a junio) y el otoño (de septiembre a noviembre) son las mejores épocas. El clima es perfecto en las costas del mar Egeo y del Mediterráneo, así como en Estambul. En pleno verano, los centros turísticos del litoral presentan temperaturas muy elevadas y lo más natural es imitar las costumbres locales y hacer una siesta durante las horas más calurosas del día. Desde finales de octubre hasta principios de abril, la zona playera entra en un estado de casi hibernación. Llueve un poco entre mayo y octubre, salvo en la costa del mar Negro, pero a partir de mediados de junio, en ciertas zonas los mosquitos se convierten en una plaga. El este de Turquía se puede visitar desde finales de junio hasta septiembre, pues durante los meses más fríos la nieve provoca el cierre de carreteras y puertos de montaña.
ALOJAMIENTOS
Afortunadamente Turquía cuenta con una amplia oferta de alojamientos económicos en todas las ciudades turísticas, lo que nos permitirá encontrar albergues, o casas de huéspedes, pensiones y hoteles económicos. En Estambul afortunadamente los albergues más interesantes están situados en las cercanías de Sultanahmet cerca de la Mezquita Azul y Santa Sofía y suelen tener magníficas vistas del mar de Mármara desde la azotea.
Siguiendo la filosofía de Tu y + de promover las economías locales, nos hospedaremos en pequeños hoteles de propiedad familiar. En nuestra filosofía prevalece la sencillez pero que a su vez sea acogedor. El servicio quizá algunas veces estará en la habitación y otras será compartido en el pasillo, y en zonas rurales suele ser un agujero en el suelo. Hormigas u otros insectos son a veces compañeros de habitación no invitados. La aventura implica muchas veces compartir la habitación. Dependerá de la cantidad de camas y de la proporción hombres y mujeres en el grupo, que las habitaciones no sean mixtas.
TRANSPORTE
Turkish Airlines enlaza las principales ciudades y cubre el activo puente aéreo entre Estambul y Ankara. Sin embargo los autobuses son la mejor opción para desplazarse por el país ya que cubren todos los destinos de forma frecuente, barata y normalmente, confortable. Los trenes apenas pueden competir con los autocares de larga distancia, en cuanto a velocidad y confort, aunque los coches-cama que unen Estambul, Izmit y Ankara representan una buena opción.
CONDICION FÍSICA
No hace falta ningún tipo de condición física extraordinaria para este viaje. Tan solo proponemos hacer excursiones moderadas de unas 4 o 5 horas de duración en la región de Capadocia o incluso quizá en algún momento podamos alquilar unas bicicletas para realizar alguna excursión por las ciudades.
Es requisito indispensable el tener una mentalidad positiva y abierta, espíritu de grupo y capacidad de adaptación para aguantar mejor las condiciones meteorológicas adversas, la falta de confort e higiene y el cansancio que son las causas que pueden hacer que el viaje resulte duro.
COCINA
En Turquía el estómago será uno de los grandes recompensados del viaje. La cocina turca es una de las más exquisitas del mundo. La abundancia de productos frescos, unida a la rica tradición culinaria y a la capacidad del pueblo turco de absorber diversas influencias conforman una tradición culinaria de primer nivel. El shish kebab (cordero asado en un pincho) es un invento turco, y de hecho se encuentra por todas partes. Los platos básicos en los restaurantes son el cordero y el pescado (que puede ser caro). Si se pretende no gastar mucho, la comida más barata y apetitosa es la pizza turca. La verdura más utilizada es la berenjena, y cabe destacar el imam bayildi (sacerdote desfallecido), un delicioso estofado de berenjena. Los postres son muy dulces (a menudo empapados en miel), y suelen incluir fruta, frutos secos y repostería en tentadoras combinaciones. Los vegetarianos tienen menor elección, aunque siempre podrán satisfacer su apetito, puesto que es fácil optar por una comida entera formada por magníficos mezzeh (entremeses). La bebida nacional es el çay (té). La cerveza se sirve en casi todos los establecimientos, y los vinos del país son baratos y sorprendentemente buenos, aunque la bebida alcohólica más extendida es el raki, un fuerte aguardiente con sabor a anís.
VISADOS
Es necesario pasaporte en vigor con una validez durante al menos 6 meses de la fecha de expiración del visado. En el mismo aeropuerto puedes obtenerlo y a un precio menor que si lo haces desde la embajada de Turquía en España
DINERO
La moneda oficial es la Lira Turca. En las grandes ciudades no tendremos ningún problema para cambiar nuestros euros, y existen numerosos cajeros automáticos o bancos de donde podremos sacar dinero con la tarjeta, pero para evitar cualquier problema deberíamos informarnos antes en nuestro banco si nuestra tarjeta puede acceder a la red bancaria internacional.
En las pequeñas ciudades y pequeños comercios no podremos utilizar nuestra tarjeta y habrá que usar siempre la moneda local.
LITERATURA COMPLEMENTARIA
Os recomendamos con el fin de conocer el país con profundidad y aportar al grupo información de cara a tomar decisiones sobre dónde hospedaros, que ver y dónde comer, os recomendamos que adquiráis una guía de viaje sobre Turquía. Os recomendamos que la guía sea de literatura para mochileros, donde os indique las casas de huéspedes según precio, dirección de las estaciones de autobuses con sus horarios,…etc.
Entre ellas recomendamos:
- Turquía - Lonely Planet - 2003
- Turquía - Guía Azul
Otra literatura viajera
- Corazón de Ulises de Javier Reverte
- De parte de la princesa muerta de Kenize Mourad
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